Vatandaş yerli un için sırada bekliyor

Vatandaş yerli un için sırada bekliyor

İskilip Yalak Köyünde su ile eski usül tarihi değirmen tam kapasite çalışıyor. Önceki Kaymakam Bayezit Bestami Alkan tarafından yeniden faal hale getirilen değirmende müşteriler sırada bekliyor.

21 Aralık 2019 - 21:18

İskilip'İn tarihi Yalak Değirmeni un öğütmeye devam ediyor. Eski sistemle çalışan kara değirmen ununa yoğun talep devam ediyor. Bilindiği gibi Çomu çayından gelen suyu ile çevrilen çarklar değirmen taşlarının arasındaki buğdayı yada mısırı öğüterek un yapıyor. Özellikle dağ köylerinin doğal toprak yapısından az miktarda yetişen ekinler değirmene getirelerek un haline geitiriliyor. 

Bu haber 8111 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
İskilip Belediyesinden turizm yolunda tarihi adım
İskilip Belediyesinden turizm yolunda tarihi adım
Hanau'da katledilen hemşerimiz İskilip'te toprağa verilecek
Hanau'da katledilen hemşerimiz İskilip'te toprağa verilecek