Belediyenin verdiği bilgilere göre her gün 800 kişinin orucunu açtığı İskilip Belediyesi tarafından kurulan iftar çadırında verilen yemeklerin hazırlandığı mutfaktan servisine kadar tüm aşamalarda özel önem, titizlik gösteriliyor.
İskilip Belediye Başkanı Numan Sezer’in kurduğu denetleme komisyonu yemeğin pişirildiği mutfağı günün her saatinde sürekli kontrol altında tutuyor. Yemekhanenin mutfağından çalışanına, kullanılan malzemelerinden genel temizliğine ve servisine kadar olan tüm aşamalar denetime tabi tutuluyor.
Yemekhane çalışanlarının gerekli şartlara eksiksiz uyum ve gayretleri ile hazırlanan yemekler, iftar çadırında aksamaya meydan verilmeden özel görevliler tarafından hemşerilerimize sunuluyor. İskilip Belediye Başkanı Numan Sezer iftar çadırımızda oruçlarını açan misafirlerimize en kaliteli yemekleri sunmaya çalıştıklarını, burada hemşerilerimizin gönül huzuru içinde ibadetlerini tamamlamaları için her türlü hazırlığın zamanında ve titizlikle yerine getirilmesi için tüm önlemlerin alındığını belirtti.